Koffie toetjes: 4 recepten van supersimpel tot iets moeilijker
Voor iedereen die van koffie houdt, zijn koffie toetjes vaak ook een leuk idee!
Hieronder 4 simpele recepten voor koffie toetjes, oftewel toetjes waaraan koffie te pas komt!
1 Koffie toetje met stoofperen
Er zijn diverse recepten voor koffie met stoofperen. Hieronder een snel en simpel recept van het blog Anne in de keuken voor een toetje met daarin koffie en stoofperen.
Koffie toetje met stoofperen: dit heb je nodig
- Een kilo stoofperen
- Koffie, maar Anne zegt dat water met oploskoffie ook kan
- Suiker naar smaak
- Het sap van 1 citroen
- 1 pijpje kaneel of een ruime snuif gemalen kaneel
Koffie toetje met stoofpeertjes: zo maak je het klaar!
Het mooist is om de stoofperen heel te laten, maar dat eet wel minder makkelijk. Bovendien zit je dan met het klokhuis. Anne adviseert daarom om de stoofpeertjes in 4 stukken te snijden.
Doe ze in een pan, en giet er zoveel koffie bij dat de stoofperen kopje helemaal onder de koffie staan.
Vervolgens voeg je de suiker, kaneel en het citroensap toe. Wees voorzichtig met de suiker. Doe eerst een beetje, en proef dan hoe het smaakt.
Ben je tevreden over de smaak, dan breng je de koffie met stoofperen aan de kook. Kookt de koffie goed, zet het vuur dan zachtjes en laat de stoofpeertjes zachtjes sudderen tot ze lekker zacht zijn.
Eet smakelijk!
2. Koffie toetje: Espresso-panna cotta met chocolade-pepersaus
Dit koffie toetje is een combinatie van romig en pittig beloven ze op boodschappen.nl waar ik dit recept tegenkwam. Het recept vraagt om 4 eetlepels espressokoffie (heet) of
4 eetlepels koffie (heet, sterk).
4 eetlepels koffie (heet, sterk).
Het hele recept vind je hier!
3. Koffie toetje: Koffie Tiramisu
Koffie Tiramisu serveer je in een paar simpele glazen, en toch oogt het prachtig! Voor dit recept hoef je niet eerst koffie te zetten, maar is een 1 eetlepel oploskoffiepoeder voor espresso genoeg. Ook dit recept vind je op boodschappen.nl.
4. Peren met koffie en ricotta op Delicious
Op deliciousmagazine.nl vind je dit recept voor een koffie toetje met peren en koffie van de Australische chef-kok Dan Hunter. De peren worden in dit recept gepocheerd in koffie! Honderd ml sterk gezette espresso om precies te zijn.
N.B. Dit recept vraag wel relatief veel tijd: 1 uur en 10 minuten!
Koffie toetjes samenvattend
In deze post las je 4 ideeën / recepten voor koffie toetjes. Er zijn diverse recepten voor toetjes te vinden waarbij koffie is gebruikt.
Lees ook: Koken met koffie!
ah weeral een recept waar ik met 1 portie niet genoeg heb.
Smaakt overheerlijk en ziet er onweerstaanbaar uit.
De ultieme combinatie.