Koffie

Koffiebonen versus gemalen koffie: het nummer 1 verschil is smaak!

Koffiebonen versus gemalen koffie: het nummer 1 verschil is smaak!

Een paar jaar terug kocht ik een koffieapparaat waarin je koffiebonen in kon doen. Elke keer dat je koffie zette, maalde het apparaat eerst even de bonen, en had je dus superverse koffie. Het zette me aan het denken: Wat is eigenlijk het verschil tussen koffiebonen en en gemalen koffie? Wat zijn de voordelen van bonen…

Cafeïnevrije koffie met de Zwitserse watermethode

Cafeïnevrije koffie met de Zwitserse watermethode

Welke merken koffie werken met de watermethode voor cafeïnevrije koffie?? Oftewel welk koffie merken hebben cafeïnevrije koffie die is gemaakt zonder chemicaliën?   Deze vraag stuurde iemand mij! Ik ging op zoek naar het antwoord. Maar eerst: wat is de ‘watermethode’? Cafeïnevrije koffie met de watermethode De watermethode is een manier waarmee cafeïne uit koffiebonen…

Koffie recepten: koken met koffie inspiratie

Koffie recepten: koken met koffie inspiratie

Behalve je dagelijkse kopje koffie, kun je koffie ook gebruiken in diverse gerechten. Hieronder een overzicht van koffie recepten voor 3 heerlijke hoofdgerecht recepten. Waarom koffie geschikt is in hoofdgerechten De smaak van koffie leent zich namelijk heel goed om te verwerken in onder andere taarten, cake, koekjes, toetjes en zelfs vlees! Denk bijvoorbeeld aan…

Koffiedik kijken en wat je nog meer met koffiedik kunt doen

Koffiedik is het bruine, natte goedje dat je over houdt als je koffie zet. Als je een koffiefilterapparaat gebruikt zit het in de koffiefilters. Bij Senseo pads zit het in de pads. Weggooien is jammer Vaak wordt koffiedik weggegooid, maar dat is eigenlijk jammer! Je kunt het namelijk nog prima gebruiken. Ik zet voor je…

Koffiemolen van Melitta getest!

Ik heb een haat-liefde verhouding met huishoudelijke apparatuur. Enerzijds kunnen apparaten mijn leven makkelijker maken. Anderzijds bezorgen apparaten me juist kopzorgen. Als ik bijvoorbeeld niet weet hoe ze werken. Ik ben niet zo technisch. Voeg daarbij een weerzin voor het lezen van gebruiksaanwijzingen en je begrijpt dat apparaten en ik niet altijd een gelukkige combinatie…