oploskoffie

Oploskoffie: wat is het, waar kun je het kopen en is het lekker?

Oploskoffie wordt vaak gezien als het minderwaardige neefje van ‘echte’ koffie. Persoonlijk vind ik deze soort koffie inderdaad minder lekker. Als ik ergens kom en iemand biedt me een kopje koffie aan, en gaat vervolgens in de weer met een zakje koffiepoeder, dan baal ik stiekem wel een beetje. Dan had ik liever thee gehad…

hema koffie

Hema koffie: lauw warm

Sinds de Hema goedkope ontbijtjes verkoopt voor maar 1 euro, is het aanzienlijk drukker als ik daar op donderdagochtend naar toe ga voor mijn wekelijkse kopje Hema koffie. Lauwe koffie van de Hema nog kouder Waarschijnlijk zie ik daarom sommige medewerkers alvast een stuk of 4 kopjes koffie klaarzetten. Ik zie dat met lede ogen…

koffiemolen

Koffiemolen: soorten en waar je op moet letten bij koffiemolens!

In mijn keuken hangt zo’n leuke ouderwetse koffiemolen van Douwe Egberts. Hij heeft twee standen: grof en fijn. D.E. koffiemolen van Marktplaats Ik kocht hem ooit voor 15 euro via Marktplaats. Op dit moment hangt hij er eigenlijk vooral voor de sier, en gebruik ik gemalen Douwe Egberts koffie. Ik kan de koffiemaler namelijk niet…

koffiehoek

Koffiehoek keuken

Steeds meer mensen maken een speciale koffiehoek in hun keuken. Een soort koffiebar thuis! Je zou het bijna kunnen zien als een soort kleine horeca hoek in je eigen huis. Je hoogstpersoonlijke koffiecorner voor als je even een pauze neemt. Zeker voor thuiswerkers of mensen die koffie in de horeca te duur vinden is zo’n…

Boek over koffie: Het complete handboek over koffie

Boek over koffie: Het complete handboek over koffie

Door de aankoop van een ‘ouderwetse’ Douwe Egberts koffiemolen laaide mijn interesse in goede koffie op. Hoe máák je nu een lekkere kop koffie? Op internet vond ik her en der wel wat informatie maar niet zo erg veel, dus snelde ik naar de bibliotheek. Daar vond ik ‘Het complete handboek voor koffie’ met de…

koffiejuffrouw

Koffiejuffrouw: het verhaal achter het bedrijf!

Op een zonnige dag zaten Linda, Brigitte, Henk-Jan en Pieter op hun dakterras koffie te drinken. Ze kletsten na over hun vakantie in de VS, over werk, koffie en je passie volgen. Zo ontstond het idee om in Nederland koffieabonnementen aan te gaan bieden. Bij een koffieabonnement krijg je bijvoorbeeld maandelijks verse koffiebonen thuisgestuurd. En…