Koffiebonen zijn de basis van een kopje koffie. Zonder koffieboon, geen koffie. Maar wat is een koffieboon eigenlijk? Koffieboon is eigenlijk een pit! Een koffieboon is één van twee pitten die in een koffiebes zitten. Die koffiebessen worden ‘gepit’, gewassen en gebrand. Daarna gaan ze de hele wereld over. Een koffieboon die net uit de…
Oploskoffie wordt vaak gezien als het minderwaardige neefje van ‘echte’ koffie. Persoonlijk vind ik deze soort koffie inderdaad minder lekker. Als ik ergens kom en iemand biedt me een kopje koffie aan, en gaat vervolgens in de weer met een zakje koffiepoeder, dan baal ik stiekem wel een beetje. Dan had ik liever thee gehad…
Sinds de Hema goedkope ontbijtjes verkoopt voor maar 1 euro, is het aanzienlijk drukker als ik daar op donderdagochtend naar toe ga voor mijn wekelijkse kopje Hema koffie. Lauwe koffie van de Hema nog kouder Waarschijnlijk zie ik daarom sommige medewerkers alvast een stuk of 4 kopjes koffie klaarzetten. Ik zie dat met lede ogen…
Als ik ergens op bezoek ga, en ik krijg poedermelk bij de koffie, dan baal ik stiekem altijd een beetje. Ik snap wel wat er handig aan is: als je zelf geen koffiemelk gebruikt. Dan is het lekker lang houdbaar, maar persoonlijk let ik er altijd op dat ik bezoek echte koffiemelk aanbiedt. Behalve poedermelk…
In mijn keuken hangt zo’n leuke ouderwetse koffiemolen van Douwe Egberts. Hij heeft twee standen: grof en fijn. D.E. koffiemolen van Marktplaats Ik kocht hem ooit voor 15 euro via Marktplaats. Op dit moment hangt hij er eigenlijk vooral voor de sier, en gebruik ik gemalen Douwe Egberts koffie. Ik kan de koffiemaler namelijk niet…
Steeds meer mensen maken een speciale koffiehoek in hun keuken. Een soort koffiebar thuis! Je zou het bijna kunnen zien als een soort kleine horeca hoek in je eigen huis. Je hoogstpersoonlijke koffiecorner voor als je even een pauze neemt. Zeker voor thuiswerkers of mensen die koffie in de horeca te duur vinden is zo’n…
Lékkere koffie maken, dat vond ik een hele uitdaging. Ouderwets koffie zetten kon ik bijvoorbeeld niet. Dus toen de Senseo werd geïntroduceerd, en mijn zusjes hem cadeau deden voor mijn verjaardag, was ik dolblij: eindelijk zou ik lekkere koffie hebben! En inderdaad, hij smaakte beter dan de koffie die ik tot dusver had gemaakt met…
Het is weer… koffietijd! Waar drink jij je koffie het liefst? Binnen of buiten? Koffietijd binnen of buiten Leestips Koffietijd Ouderwets koffie zetten Bakkie Troost Koffietijd Poezen
